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所長茶葉蛋/黑胡椒鐵蛋/鐵滷蛋/炭燒豆乾 售價:109 | |||
【所長茶葉蛋】
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▌原味茶葉蛋 使用優質雞蛋,手工spa挑選,每道製程嚴格把關,由十幾種中藥材滷製,製程需前前後後4個工作天,每顆蛋都是精華,蛋本身香氣十足,蛋黃綿密多汁入味,品嚐口感濕潤不乾澀,讓您愛不釋手。 ▌原味鐵蛋 堅持手工翻炒滷製及烘乾,口感Q彈,蛋皮不硬,越嚼越香,帶點藥膳香及甘甜味。 ▌黑胡椒鐵蛋 堅持手工翻炒滷製及烘乾,口感Q彈,蛋皮不硬,吃起來有黑胡椒的香氣但不辣,適合重口味的人們。(非素食產品因調理過程有用到洋蔥) PS.製作過程中把黑胡椒的辣度萃取出來,只留住黑胡椒香。 ▌鐵滷蛋 【針對小朋友及年長者量身訂做】 手工翻炒滷製工法讓滷汁全蛋均勻入味,口感介於茶葉蛋跟鐵蛋之間,結合茶葉蛋跟鐵蛋的精華版,蛋黃非常綿密,就像蛋糕一樣入口即化。 ▌炭燒豆乾 採用四方干(全素,帶點Q微甜微辣),全程原料不加防腐劑不加水,採手工4小時焙炒,所以豆干入味,越吃越有味,冰箱拿出後退冰10分鐘,豆干較軟口感更好,屬於越嚼越香的口感。 ▌蒜味豆乾 採豆干丁及新鮮蒜頭,全程原料不加防腐劑不加水,採手工4小時焙炒,採用新鮮蒜頭,所以蒜味會蒸發不會滯留在舌苔上,屬於比較重口味。 ▌炭燒蒟蒻 蒟蒻的原料是植物的根莖類、乳汁和鹼(鹼棕)調合製作採滷製方式,故較為Q軟,帶點微辣,吃完有飽足感,可當零食、與生菜沙拉涼拌也不錯! 【商品規格】 原味茶葉蛋:10入/組,650g±10%/組 原味鐵蛋:7入/組,180g±10%/組 黑胡椒鐵蛋:7入/組,180g±10%/組 鐵滷蛋:7入/組,200g±10%/組 炭燒豆乾:約300g/組 蒜味豆乾:約300g/組 炭燒蒟蒻:約200g/包,2包/組 看此商品的人也會想看這些 ☞ 超值「美食保健」好康 | |||
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